寒麹でお肉を焼く

b0058936_19425439.jpg
今日の晩メシ

ご隠居に「肉を食べなさい」と言われたので
晩御飯はお肉にしてます。

今晩は 寒麹(もち米・麹・砂糖・塩・・でできているらしい漬物の元)
に豚肉を漬けて焼いてみました。
結構 美味しいです。

その他は トマト・シイタケ・オクラを出汁で煮たもの
ナスの単なるレンチン(おナス好き)


ガラガラ声だけど出るようになったぞー。
なんだか 元気も出てきた。
休息、お医者さんとお薬のおかげが大きい気はします。

お医者さんはありがたいですね。しみじみ・・。



[PR]
by shi.mura | 2017-08-12 19:58 | Comments(0)