捏ねる!

(今日のおやつ)玉ねぎのビスケット
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砂糖は無く、すりおろした玉ねぎが入り 塩味のビスケット
全粒粉で作ります。
毎度、混ぜて焼くだけの簡単おやつ。     *なかしましほさんのレシピ*

さて、粉もんのおやつ作りには「捏ねる」作業が欠かせません。
(あ、このおやつはあんまり捏ねない方がさっくり焼き上がるけども)

うちの 捏ね名人・・・・・

粉ではないけど ムートンを捏ねる 花さん
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(手が動くのでそこにピントが合わないのだ)
 真剣な表情
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 いよいよ佳境に入ってきた~。
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側面図
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お疲れさん(^^;)。

OTTAVA(オッターヴァ)


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by shi.mura | 2016-03-17 18:41 | Comments(0)