今度こそ かすてら!


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先日 なかしましほさんのレシピでカステラを作ったのだけど
なんかが違う。

もう一度作り直してみたら
前のは材料の分量を間違っておりましたぁ。

でも 前の「かすてらもどき」、フワフワでシフォンケーキみたいで
甘さもホンワカと優しく とても美味しかったです。
あっちでもよかったのかもな、と思いつつ
職場のみなさんにおすそ分け、、というか試食してもらいました(^^;)。

糖分は てんさい糖とはちみつ。油は菜種油。
素朴な味で 喜んで貰えました。
めでたし、めでたし♪
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by shi.mura | 2016-05-16 19:00 | Comments(0)